Ano ang Medicinal Mushroom
Ang mga nakapagpapagaling na mushroom ay maaaring tukuyin bilang macroscopic fungi na ginagamit sa anyo ng mga extract o pulbos para sa pag-iwas, pagpapagaan, o pagpapagaling ng maraming sakit, at/o pagbabalanse ng isang malusog na diyeta.Ang Ganoderma Lucidum (Reishi), Inonotus obliquus (Chaga), Grifola Frondosa (Maitake), Cordyceps sinensis, Hericium erinaceus (Lion's Mane) at Coriolus versicolor (Turkey tail) ay lahat ng mga halimbawa ng mga panggamot na kabute.
Ang mga kabute ay kinikilala para sa kanilang nutritional value at nakapagpapagaling na mga katangian sa loob ng libu-libong taon.Ang malawak na mga klinikal na pagsubok ay ginawa sa buong mundo, lalo na sa Asya at Europa kung saan ginamit ang mga ito sa tradisyunal na gamot sa loob ng maraming siglo.Nakakita sila ng maraming polysaccharides at polysaccharide-protein complex sa mga medicinal mushroom na lumilitaw upang mapahusay ang immune response.
Ang pinaka-kagiliw-giliw na uri ng polysaccharide ay beta-glucan.Lumilitaw na tinutulungan ng mga beta-glucan ang immune system sa paraang iminumungkahi ng mga pag-aaral na maaaring magkaroon ito ng potensyal na maging ahente ng anticancer.Kapag ang beta-glucans mula sa Reishi mushroom ay ginamit kasabay ng radiation sa mga daga na may kanser sa baga, nagkaroon ng makabuluhang pagsugpo sa metastasis ng tumor (paglago ng mass ng kanser).Lumilitaw na isang pangunahing kadahilanan ay kung paano pinasisigla at pinapagana ng mga panggamot na mushroom ang immune response.Sa katunayan, ito ay nag-udyok sa isang promising area ng cancer research, na tinatawag na cancer fungotherapy.Maraming kabute ang nagpakita ng kakayahang pigilan ang enzyme aromatase na gumagawa ng estrogen at sa gayon ay maaaring maprotektahan laban sa suso at iba pang mga kanser na may kaugnayan sa hormone.Kahit na ang karaniwang white button mushroom ay may ilang mga aromatase inhibiting na kakayahan.
Ilang Potensyal na Benepisyo ng Mushroom at Fungi:
• Immune modulating
• Pigilan ang paglaki ng tumor
• Antioxidant
• Kalusugan ng cardiovascular
• Ibaba ang kolesterol
• Antiviral
• Antibacterial
• Antifungal
• Antiparasitic
• Detoxification
• Proteksyon sa atay